19th Epcot International Food & Wine Festival
Os visitantes irão
saborear as melhores comidas e vinhos do mundo durante
o Food & Wine Festival
Internacional Epcot no Walt Disney World Resort, em Lake Buena Vista, na
Flórida.
Existem algumas mudanças este ano e vale a pena
conhecer:
O Festival começa uma semana mais cedo e acontece durante 53
dias, de 19 de setembro até 10 de novembro. Serão sete dias a mais do que o
evento do ano passado levando você a uma viagem culinária ao redor do mundo com
festa nas ruas após o parque fechar: rockin 'after-party.
Novos eventos de refeições premium, o Food
& Wine Festival vai também incluir novas experiências gastronómicas como
"Jantar Através das décadas, uma homenagem a Walt Disney," um jantar
apresentando alimentos favoritos da Walt Disney; um foodie "Boot
Camp Series", com experiência interativa com os desafios culinários;
"Café da
manhã parisiense" aos sábados; novos "Manhãs de domingo com ..." Brunch
estrelado por um chefe de pastelaria aclamado ou padeiro banhado; e um evento de
celebridades-chef livro de receitas de sexta-feira de manhã, "Food for
Thought".
O Centro de Bem-vindo do Festival apresenta uma loja de
vinhos, onde você pode comprar a sua seleção favorita, bem como outras
lembranças do evento. 
- Patagônia mercado - combina os sabores da Argentina e do Chile. O quiosque vai servir um prato de salmão picante, um salmão Verlasso com salada de quinoa e rúcula chimichurri . Dois vinhos chilenos serão oferecidos: Cono Sur Bicicleta Viognier e Cono Sur Bicicleta Pinot Noir Rose.
- Farm Fresh mercado irá substituir a Florida local de mercado que serve sabores locais, como um prato de "bacon e ovos" com macieira e fumados, revestido de pimenta bacon, milho doce, batata, molho holandês e jalepenos em conserva. Haverá também (frango) com verduras refogadas. Bebidas incluirá I-4 IPA de Orlando Brewing Company e Ba Ba Preto Lager de Salt Lake City Uinta Brewing Company.
- Novo prato do Brasil será Moqueca de Pescado, tilápia com molho de limão coco e arroz cozido no vapor . Ainda contará com barriga de porco crocante com feijão preto, cebola, abacate e coentro, pão de queijo e cocadas.
- Mercado polonês - vai oferecer uma nova pierogi chucrute e carne de porco goulash.
- Na manhãs de domingo um brunch executado por um padeiro ou um chef de pastelaria, que vai criar três sobremesas para amostragem.
- Boot Camp Series, um evento de desafio interativo.
- Food for Thought, um evento de celebridades.
- Os Chefs celebridades participantes: Warren Brown, Dean Max, Allen Susser, Rocha Harper, Erika Davis, Jennifer Colina Booker, Paula DaSilva, Dana Herbert, Jerome Brown, Duskie Estes, John Stewart, Gale Gand, Jamie Deen, e "Cake Boss "Buddy Valastro.
Há mercados com comida, vinho e
cerveja. As porções de tamanho aperitivo,
geralmente na faixa de preço de $ 4,00 - $ 8,00 (bebidas variam de US $ 3 a US $
6) uma oportunidade perfeita para experimentar a cozinha tradicional de todo o
mundo. A Food and Wine Festival Internacional será palco de seminários, eventos de degustação e jantares suntuosos supervisionados pelos melhores Chefs da Disney, bem como renomados Chefs de hóspedes.
Conheça algumas novidades:
Os
eventos de refeições especiais podem ser reservados pelo telefone
1-407-WDW-FEST.
Todas as reservas são
intransferíveis e não reembolsáveis.
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