A inspiração para sobremesas deliciosas em Pandora - O Mundo de Avatar

Os chefs do Walt Disney World Resort estão usando sua própria magia de contar histórias para criar pratos especiais, são os retoques finais para a abertura oficial no dia 27 de maio em Pandora-The World of Avatar. Satu'li Canteen , o novo restaurante casual da nova terra teve inspiração no filme, "Nós assistimos 'Avatar' e observamos que os Na'vi estão em forma estelar - magros, a pele bonita e olhos amarelos brilhantes", disse o Chef de Pastelaria Executivo Stefan Riemer. As cores do Na'vi foram a inspiração para o Blueberry Cream Cheese Mousse, uma criação de queijo creme e blueberry com maracujá para se conectar ao ambiente tropical do filme. A mousse tem um sabor tão delicioso quanto parece, com uma combinação de acidez do maracujá com mirtilo arrojado e queijo creme. O bolo de chocolate com biscoito crocante, creme de banana e bagas de Goji, se encaixam perfeitamente, diz Riemer. "Nós usamos chocolate escuro porque é rico em antioxidantes, em seguida, adicione um pouco de crunch com uma bolacha cookie e o contraste de mousse cremosa." O bolo é coberto com creme de banana, feito com alguns ingredientes simples (mas deliciosos): creme, chocolate branco e bananas, com um pouco de chuvisco de limão. "A banana de chocolate é uma combinação de grande sabor", diz Riemer. "Então nós adicionamos a baga do goji na parte superior. O sabor da baga goji com o creme de banana e chocolate é um lindo equilíbrio de sabores. " Lei mais: http://magazinediscoverflorida.com/blogdiscoverflorida/a-inspiracao-para-as-sobremesas-deliciosas-em-pandora-o-mundo-de-avatar